Procurando uma receita de massa de pastel simples e fácil?  |
| Aprenda essa massa perfeita para fazer pastéis, tortas e quiches! Foto de Cristiano Oliveira via Flickr |
Massa de pastel muito fácil!
Ingredientes
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 2 xícaras de água morna (cerca de 500ml
- 2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de vinho seco
Instruções:
- Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Aos poucos, adicione a água morna, o óleo e o vinho, mexendo sempre.
- Sove a massa até ficar bem homogênea.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos coberta em plástico filme.
- Use um rolo ou cilindro para estender a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, corte e faça os pastéis como de costume.
Dicas extras
Esta receita fácil de massa de pastel também é perfeita para se usar tortas e até pratos salgados como quiches. Você também pode personalizar facilmente o sabor da massa adicionando ervas ou especiarias.
Então, da próxima vez que você estiver com vontade de comer alguns produtos assados caseiros, experimente esta receita simples e fácil de massa de pastelaria que com certeza impressionará seu paladar!
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